|
Mentions légales | Plan de site | Contacts |
|
|
|
Lycée des métiers de l'hôtellerie Guillaume Tirel |
|
|
|
Actualités Enseignants
Actualités Parents
Infos Lycée
LPO LYCEE DES METIERS GUILLAUME TIREL Voir plan d'accès |
Equipe de direction
Résumé
l'équipe Chapeau
Depuis la rentrée de septembre 2006, le Lycée Hôtelier est installé dans de superbes locaux neufs dans le quartier prestigieux du quatorzième arrondissement de Paris. L'équipe pédagogique investie, dynamique et innovante travaille avec les professionnels et obtient de très bons résultats. Les taux de réussite aux examens du BEP au Baccalauréat et au BTS sont supérieurs à la moyenne nationale. Tout jeune motivé et travailleur a la possibilité de réussir. Les professeurs du lycée travaillent en collaboration avec les professionnels et donnent des formations de grande qualité. Chaque formation comporte plusieurs périodes de stage dans des établissements variés et prestigieux. Le lycée développe le travail en équipe, l'esprit d'initiative, la solidarité et la convivialité grâce à de nombreuses activités sportives, des projets culturels, une vie associative, des voyages. Après leur formation au lycée, les jeunes qualifiés trouvent des offres attractives dans le milieu professionnel. Je vous invite à faire leur connaissance en visitant ce site Internet ou en venant aux journées portes ouvertes.
Je seconde le chef d’établissement dans ses tâches pédagogiques, éducatives et administratives. Conduire et aider les lycéens à la réussite de leur orientation est le principal objectif de mon travail. J’y consacre une disponibilité et une écoute attentive. Je mène cette mission dans un esprit d’exigence dans le but de les préparer à leur réalisation citoyenne et professionnelle.
Francis Sellam Le Chef de Travaux est responsable de toute l’organisation des Ateliers Techniques (Hôtel, Restaurants, Cuisines et Pâtisseries). Il coordonne le travail en équipe, des professeurs d’ateliers qui font preuve d’une grande motivation professionnelle et de qualités humaines. Leur mission est de donner confiance à nos élèves et leur permettre de s’épanouir dans nos métiers de l’hôtellerie Restauration. Nos restaurants pédagogiques vous accueillent dès le mois de septembre du lundi au vendredi. Le service de la réservation est à votre disposition tous les jours pour vos réservations et je vous encourage vivement à consulter nos menus sur notre site. Nos élèves sont amenés très rapidement à recevoir de la clientèle au sein de notre établissement soit par le biais de nos restaurants pédagogiques, soit par l’accueil de nos séminaires….Exercice qui leur semble bien difficile….Afin de parfaire leur formation, des cours d’Expression Scénique tout comme des Séances d’Esthétiques leurs sont dispensés, dans l’unique objectif : de les Valoriser. Des stages en entreprise sont réalisés par nos jeunes tout au long de l’année, grâce à un partenariat auprès des professionnels de l’Hôtellerie Restauration. Ces périodes leur permettent de découvrir les différents secteurs d’activités liés à nos métiers. Tous ces stages évalués par nos enseignants, font partie des critères d’évaluation des diplômes préparés. Les périodes d’examen débutent au milieu du mois de mai. A cette occasion, nos restaurants ferment leurs portes. Toutefois, nous proposons quelques dates pour des déjeuners et des dîners, afin de permettre à nos élèves de passer leurs épreuves dans les meilleures conditions pour les amener à la réussite !
La Réservation : 01.44.84.19.30
Carole Blasco Chef de Travaux En savoir plus
Documents joints
Lien vers Page Web
URL
Média
Lien vers Articles Longs
Lien vers Articles Courts
|
Lycée
Lycée des métiers
Foyer socio éducatif
