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Mille et une bananes (Planet-Vie - 2018)

mis à jour le 30/03/18

Logo Planet VieMille et une bananes (Planet-Vie - 2018)

Article de Françoise Jauzein (professeur agrégée de SVT). Publié le 13/03/2018

 

Savez vous que la banane que nous mangeons est triploïde ?
Les bananes que l'on trouve sur les étals de nos marchés ne sont guère diversifiées, pourtant les cultivars de bananiers sont très nombreux. Cet article présente leur diversité géographique et leur origine, une intéressante histoire de domestication...