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Une nouvelle spécialité de CAP est créée à la rentrée scolaire 2020, l’intitulé en est :  CAP production et service en restaurations - PSR (rapide, collective, cafétéria). La première session est prévue en 2022.

Vous trouverez ci-dessous une présentation du CAP PSR élaborée lors de la réunion pédagogique du 12 décembre 2019 au Lycée Edmond Rostand.

 Fichier PDF Présentation du CAP PSR.