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Étude de la température pendant la solidification de l'eau

À l'occasion d'un changement d'état (solidification de l'eau), les élèves apprennent - à suivre un protocole - à construire un tableau de mesures - représenter le graphique associé.

Objectifs

Objectifs disciplinaires :

  • fusion de l'eau
  • réaliser, observer, schématiser des expériences de changement d'états
  • un palier de température apparaît lors du changment d'état d'un corps pur
  • construire le graphique correspondant en appliquant des consignes

 

Objectifs du socle :

Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes

  • Suivre un protocole
  • Construire, en appliquant des consignes et en respectant des conventions, un dessin
  • Mesurer
  • Construire, en appliquant des consignes et en respectant des conventions, un tableau
  • Construire, en appliquant des consignes et en respectant des conventions, un graphique

Description

À l'occasion d'un changement d'état (solidification de l'eau), les élèves apprennent à suivre un protocole donné qui est assez difficile puisqu'il faut effectuer deux mesures en même temps (temps et température).

De plus, cette activité expérimentale est souvent la première de l'année qui permet de construire un tableau de mesures et un graphique. Ce TP est donc très guidé.

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Ateliers GIPTIC
  • Les utilisations pédagogiques des outils de l'ENT en Sciences