L'équipe des professeur de 6e5 était heureuse d'accompagner les élèves de 6e5 dans une sortie conviviale.
Recyclage des sapins de Noël
Le vendredi 11 avril 2014, les participants à l'atelier Science et Cuisine ont expérimenté les changements d'état du chocolat en réalisant des oeufs de Pâques en dentelle de chocolat.
Le jeudi 3 avril, les élèves ont essayé de comprendre pourquoi les fraises en morceaux auxquelles on ajoute du sucre font du jus.
Le vendredi 14 février, les participants à l'atelier "Science et Cuisine" ont observé à la loupe binoculaire des fleurs comestibles, ont réalisé des pétales de rose cristallisés au sucre et goûté différentes préparations culinaires à base de fleurs.
Le vendredi 31 janvier et le vendredi 7 février, les participants à l'atelier "Science et Cuisine" ont réalisé des expériences visant à conserver des poires.
Pour le dernier atelier "Science et Cuisine" de l'année 2013, les participants ont découvert des étapes de la fabrication du chocolat et confectionné des truffes au chocolat.
Voici le résumé de la journée du mercredi 11/12. Au programme, patinoire,marché de Noël.
Voici le résumé du mardi 10 décembre.
Ce matin, les élèves ont tous raconté avec enthousiasme leur week-end chez les correspondants.
Le vendredi 15 novembre, les élèves testent le rôle de nos sens dans le choix des aliments en notant différents chocolats selon le sens mis en jeu.
Le vendredi 22 novembre 2013, les élèves de l'atelier Science et Cuisine s'initient à la perception des saveurs en goûtant différents aliments.
Si vous vous demandez ce qu'est la simulation globale (voir projet des 3e italianistes), jetez un oeil sur cet article.
Les troisièmes italianistes du collège Boris Vian ont créé un immeuble fictif dont vous pourrez suivre l'évolution tout au long de l'année par l'intermédiaire d'un blog.
Collège d'enseignement généralBORIS VIAN76 BOULEVARD BERTHIER75017 Paris 01 43 80 00 86 01 42 27 19 51 https://clg-boris-vian.ac-paris.fr Nous contacter Voir le plan