École polyvalente
3, boulevard des Frères Voisin
75015 PARIS
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Les abricots

Date de création : 29/05/2016
Date de dernière mise à jour : 29/05/2016

Tous les  jeudis, nous recevons à l'école des fruits: des  pommes, des  oranges, des bananes, des poires ...

Cette fois ci, il y avait des abricots.

Une partie des fruits ont été dégustés tout de suite mais il en restait assez pour faire de la confiture!

Quelques règles de base ont été rappelées:

-pour faire de la confiture d'abricots, il faut des abricots et non pas des citrons!

-inutile d'ajouter de la farine, ni du sel!

- il faut mesurer le sucre (ni trop, ni trop peu)

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Les enfants ont coupé et dénoyauté les fruits, avant d'ajouter le sucre et de confier la cuisson à Coumba qui s'obstine à parler de compote!

Ils sont repartis avec un petit pot chacun pour agrémenter leur tartine de goûter!

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