Retour des apprentis au CFA Belliard - Cuisine, Service& Bar et Pâtisserie

Nos apprentis de la mention complémentaire Pâtisserie Chocolaterie face à leurs professeur et proviseur

Retour des apprentis au CFA Belliard - Cuisine, Service& Bar et Pâtisserie

Ce matin a eu lieu la première matinée entre formateurs et apprentis au sein de leur CFA, rue Belliard.
Près de 85% de ceux convoqués (une cinquantaine) ont répondu à l'appel. Au menu pour ces 3h, trois moments différents : un temps d'échanges sur la période écoulée à distance, un temps d'évaluation complémentaire en vue des conseils de classe, un temps de travail sur l'issue de la formation concernant le marché de travail ou la poursuite d'études.

Tout le monde était ravi de se revoir après 2 mois et demi d'interruption en présentiel, même si les cours et les échanges n'ont jamais cessé à distance.

Avec cette demi journée de contact, il s'agissait de finir le temps en CFA afin de libérer au maximum les apprentis pour leurs entreprises où ils sont salariés pour qu'elles puissent compter sur eux suite à l'annonce, on l'espère tous très prochainement, de la réouverture des bars - cafés - restaurants - hôtels.

Pascal Maillou Proviseur.