Nous sommes très heureux de partager avec vous ce tout premier numéro du "Clos Belliard", le magazine trimestriel qui met en lumière la vie à Belliard, ses acteurs et ses projets.
Cette première édition met l'accent sur les élements de notre label E3D (Etablissement en Démarche de Développement Durable): notre belle vigne de 50 ceps, le potager et les ruches. Les numéros seront rédigés par les apprentis et les professeurs.
Merci à Patrice Violette, professeur de restaurant qui a largement donné de sa plume pour sortir ce très beau premier numéro!
Cliquez sur la une pour accéder au magazine complet. Bonne lecture.