École élémentaire A
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La recette du pain

La maîtresse nous a raconté l’histoire de La petite poule rousse qui veut cuisiner du pain. Alors on a eu l’idée de fabriquer du pain, voici la recette :

 

Pour fabriquer du pain, on a besoin de :

- 3 verres de farine

- 1 cuillère à café de sel

- 1 sachet de levure

- 1 verre d’eau tiède

 

Pour fabriquer du pain, verse 3 verres de farine dans un saladier et rajoute une cuillère de sel.

Ensuite, verse le sachet de levure dans le verre d’eau tiède puis écoute la levure chanter !

Après, verse la levure dans le saladier puis pétrie la pâte avec les mains.

Laisse gonfler la pâte pendant 1h en mettant un tissu humide sur le saladier.

Après avoir laissé reposer la pâte, fais des formes puis mets les formes au four pendant 25min à 250°.

 

Bon appétit !

La classe de CPB

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