Formation initiale courte d'une durée de deux ans au Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) :
CAP Cuisine,
CAP HCR (Hôtellerie, Café, Restaurant),
entrecoupée de périodes de formation en entreprise :
7 semaines en première année de CAP,
7 semaines en terminale de CAP.
Établissement régional d'enseignement adapté
ALEXANDRE DUMAS
29 BIS RUE DE CRONSTADT
75015 Paris
01 45 31 18 11
https://erea-alexandre-dumas.ac-paris.fr
Nous contacter
Voir le plan
Pour vos réservations individuelles ou de groupes :
Du lundi au Jeudi de 8 h 30 à 18h00
ou envoyer un mail à
Jean-François BORDERIOU, DDFPT :
Appeler au
01 45 31 18 97
ou
06 29 20 21 89
Nos clients seront accueillis dans nos restaurants sur présentation du Pass sanitaire ou d'un test PCR de moins de 72 heures.
L'Hôtellerie Restauration - Actualités
Album 
Questionnaire 
Calendrier scolaire
Recherche d'un établissement