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Espace étudiants

cours hygièneDes liens, des informations sur la filière, des ressources et travaux d'étudiants pour vous perfectionner dans vos études.


 
18/11/21

Depuis plusieurs années, l'Inpes mène de nombreuses actions dans le cadre de son programme "Vieillir en bonne santé". L'Institut a notamment élaboré plusieurs publications sur des thématiques variées à l'attention des personnes âgées, de leur entourage et des professionnels.

 
18/11/21

Loi contre les exclusions de 1998 et création en 2000 de la couverture maladie universelle.

 
18/11/21

L’Inpes s’est associé à l’université de Montréal, à l’université de Sherbrooke et au centre de santé et de services sociaux Cavendish au Québec pour réaliser un guide faisant la synthèse des stratégies d’actions de promotion de la santé à destination des aînés. L’approche écologique constitue le cœur de l’ouvrage. Ce modèle met l'accent sur les interactions complexes entre les personnes, les gro... Lire

 
18/11/21

La vidéothèque numérique de l'enseignement supérieur propose de nombreuses ressources et permet de se former en ligne.

 
29/06/16
Surveillance de la qualité de l'air intérieur

Considérablement assoupli, le nouveau dispositif réglementaire encadrant la surveillance de la qualité de l'air intérieur dans certains établissements recevant du public est désormais au complet.

 
16/03/16
La lutte contre la précarité énergétique

Des acteurs de la lutte contre la précarité énergétique viennent échanger avec des étudiants : EDF - PIMMS - et les étudiants en section de BTS Economie sociale familiale

 
20/02/16
Lutte contre le gaspillage alimentaire

La loi relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire publiée au Journal Officiel le 12 février 2016 présente les différentes actions et les acteurs engagés dans celle-ci.

 
15/01/16
La lutte contre le gaspillage alimentaire

La lutte contre le gaspillage alimentaire a conduit à l'élaboration du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire en 2013 par le ministère de l’agriculture auquel s'est associée la ministre chargée de l’Écologie, se concrétisant par la mise en oeuvre de 6 actions.

 
08/06/15

Le ministère de l'Education publie un guide sur les stages.

 
04/04/14

Ce rapport d'information de la délégation sénatoriale à la prospective s'appuie sur un état des lieux de la pauvreté en France et dans le monde pour "démontrer l'impérieuse nécessité d'une prise de conscience collective". Il détaille aussi "les failles constatées à tel ou tel niveau pour mettre en avant le refus de la fatalité et l'importance du principe de confiance". Enfin, il "s'attache à rép... Lire

 
24/03/14

Cet ouvrage est un recueil d'actions pour l'amélioration de l'alimentation en EHPAD. Réaliser dans le cadre du PNA, il aborde l’alimentation dans toutes ses dimensions grâce à la mobilisation de tous les acteurs de la chaîne alimentaire afin notamment d’encourager la conservation de la qualité et l’amélioration des moments de prise des repas au sein des structures hébergeant des personnes âgées.... Lire

 
24/03/14

Les parents bénéficiaires du RSA ou de l’ASS sont plus souvent isolés et à la tête d’une famille nombreuse. Les mères des plus jeunes enfants sont les plus éloignées du marché du travail et les plus affectées par les problèmes de garde.

 
14/03/14

Ce nouveau numéro de la collection « Insee Références » est le premier du genre à présenter un panorama complet sur les évolutions économiques et sociales qui ont marqué la société française depuis 1980.

 
27/01/14

Le présent rapport dresse un premier bilan d'étape après une année de mise en oeuvre du plan pluriannuel contre la pauvreté et pour l'inclusion sociale.

 
27/01/14

Entre 1982 et 2011, la France a gagné 9,4 millions d’habitants, dont 20 % dans l’aire urbaine de Paris et 30 % dans les 13 plus grandes aires urbaines de province. L’influence de ces dernières ne cesse de s’étendre. Dans de nombreuses agglomérations, la ville-centre perd des habitants au profit des communes avoisinantes. Dans l’ensemble,les communes rurales ne perdent plus d’habitants depuis les... Lire

 
27/01/14

Ce document est la synthèse du colloque organisé par l'association Aurore portant sur la sur-exclusion. Il donne des éléments de réflexion sur une population qui passe à travers toutes les mailles du système social, ces « invisibles » qui se situent aux angles morts de la solidarité.

 
27/01/14

Dans les accueils du Secours Catholique, l’année 2012 ne marque pas de ruptures. La pauvreté continue de s’étendre. Elle concerne un plus grand nombre de couples avec enfants, elle reste prédominante dans les familles monoparentales et touche de manière plus dure encore les personnes de nationalité étrangère. Le chômage poursuit sa course vers les sommets, la précarité tient lieu de mode de vie.... Lire

 
27/01/14

Le plan pluriannuel contre la pauvreté et pour l’inclusion sociale a été officiellement adopté le 21 janvier 2013, lors de la réunion du Comité Interministériel de Lutte contre les Exclusions (CILE), qui n’avait plus été réuni depuis 2006.

 
27/01/14

En 2010 ou 2011, 2,2 millions de personnes de 18 à 75 ans ont subi des violences physiques ou sexuelles. Les hommes sont beaucoup moins souvent que les femmes victimes de viols et d’autres atteintes sexuelles. Les jeunes adultes et les parents de familles monoparentales sont plus exposés à toutes les formes de violences. Pour un homme sur deux victime de violence, l’auteur est un inconnu. À l’op... Lire

 
13/12/13

Sur le salon APB 2012, l'Onisep filme le témoignage de Madame Rebièrre Chef des travaux au lycée Rabelais et une étudiante de BTS ESF.

 
05/12/13

Nouveau flyers sur le BTS ESF

 
04/12/13
 
04/12/13

Une enquête de l'UNCASS sur les centres communaux ou intercommunaux d'action sociale.

 
04/12/13

Selon une étude de la Commission européenne, le gaspillage alimentaire dans les 27 Etats membres de l'UE s'élève à 89 millions de tonnes (soit 179 kg par personne). En 2020, ce chiffre devrait augmenter de 40 % et atteindre les 140 millions de tonnes. Or ce gaspillage concerne de plus en plus des denrées alimentaires encore tout à fait comestibles.

 
04/12/13

Document de l'association Promotelec concernant la sécurité électrique dans l'habitat

 
04/12/13

Fourniture obligatoire de la nouvelle étiquette énergie de l'UE

 
04/12/13

Eléments d'évaluation de l'accompagnement, document de la CNAF.

 
08/06/13

L’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire, de l’Alimentation, de l’Environnement et du travail (ANSES) a publié une étude sur les relations entre l’alimentation et le niveau socio-économique chez les enfants et adolescents en France. Celle-ci met en évidence que les inégalités sociales sont aussi alimentaires.

 
24/05/13

L'observatoire national de la pauvreté et de l'exclusion sociale (Onpes) a décidé de consacrer son huitième rapport annuel, non pas à une collecte de chiffres, mais à un seul sujet, celui du regard porté par la société française sur "l'assistance".

 
04/04/12

Le Commissariat Général au Développement Durable présente les composantes du coût du logement ainsi que le taux d'effort des ménages selon le statut d'occupation et le niveau de vie.

 
19/03/12

Le service de l'observation et des statistiques du commissariat général au développement durable publie un article sur les ressources et conditions de vie des ménages. Il s’agit de la source statistique majeure pour décrire les logements et leurs conditions d’occupation par les ménages, plus complète sur ces thèmes que les recensements.

 
27/02/12

Le lycée Rabelais a été sollicité par le CIDJ de Paris pour participer à un projet " l'Énergie dans mon assiette". Dans ce cadre les étudiants des BTS Diététique, SP3S et ESF ont collaboré à la réalisation d'un diaporama et d'affiches. L'objectif de l'action était de sensibiliser le public accueilli (collégiens, lycéens, adultes en recherche d'emploi...) à l'intérêt d'une alimentation équilibrée... Lire

 
16/02/12

L'enseignement ménager

 
16/02/12

La formation et la recherche en Sciences Sanitaires et Sociales.

 
16/02/12

BTS économie sociale familiale, les études, un métier, des poursuites d'études et des liens utiles pour explorer le BTS.

 
16/02/12

Le Diplôme d'État de conseiller en économie sociale familiale, les études, le diplôme, le métier, les poursuites d'études et des liens utiles pour approfondir le sujet.

 
04/01/12

Histoire et évolution de l'enseignement ménager présentées par l'Institut National de l'Audiovisuel.

 
23/12/11

A travers des témoignages, des vidéos et des écrits, mieux appréhender les métiers du social pour être certain de son orientation.

 
24/06/10

Une bibliographie succincte axée sur le BTS EFS et le DE CESF

 
24/06/10

Le diplôme DE CESF

 
24/06/10
 
24/06/10
 
24/06/10

Poursuite d'études, orientation avec le DE CESF

 
24/06/10

Interviews de professionnels sur leurs pratiques

 
24/06/10
JPE : " Les Journées Pour Expérimenter"
  • Journée pour expérimenter la série ST2S
  • Alimentation et santé : le microbiote un allié de notre santé
  • Journée pour expérimenter la série ST2S
  • Journée pour expérimenter la série ST2S
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