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Des nouvelles du projet Robin des Bois !

Recyclage des sapins de Noël arbres noel2

L'oxydation des aliments

L'oxydation des aliments

on 2/24/17 at 1:30 PM

Les vendredis 17 et 24 janvier 2014, les participants à l'atelier ont testé différentes techniques pour limiter l'oxydation des aliments.

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La conservation des fruits

La conservation des fruits

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L1060059 - copie Le vendredi 31 janvier et le vendredi 7 février, les participants à l'atelier "Science et Cuisine" ont réalisé des expériences visant à conserver des poires.

La fabrication de truffes au chocolat

Pour le dernier atelier "Science et Cuisine" de l'année 2013, les participants ont découvert des étapes de la fabrication du chocolat et confectionné des truffes au chocolat.

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La fabrication du beurre

La fabrication du beurre

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Le vendredi 6 décembre 2013, les élèves ont fabriqué du beurre à l'atelier "Science et Cuisine".

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La perception des saveurs

La perception des saveurs

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Le vendredi 22 novembre 2013, les élèves de l'atelier Science et Cuisine s'initient à la perception des saveurs en goûtant différents aliments. l1050843 petit2

Le pain à l'épreuve de la science

Le jeudi 5 juin, les élèves de l'atelier Science et Cuisine ont essayé de comprendre le rôle de la levure de boulanger en fabriquant des pains au lait. L1060430 - copie

Les 3èmes italianistes emménagent à Milan !

via morigi 16 Les troisièmes italianistes du collège Boris Vian ont créé un immeuble fictif dont vous pourrez suivre l'évolution tout au long de l'année par l'intermédiaire d'un blog.

Les 6e5 au parc de Saint Germain en Laye

sortie-saint-germain-petit L'équipe des professeur de 6e5 était heureuse d'accompagner les élèves de 6e5 dans une sortie conviviale.

Les correspondants allemands au Collège Boris Vian!

Du 7 au 14 février, les correspondants des classes germanistes de 4e et 3e sont venus à la découverte de la France, sa capitale et son collège Boris Vian. IMG 45852